Elsas’s Kochkurse
Lernen Sie zusammen mit Elsa ein 3-Gänge-Menü vorzubereiten,
und entdecken Sie dabei Elsa’s Kochgeheimnisse!
Ein paar Menübeispiele finden Sie hier...
Jeder Kurs ist auf fünf enthusiastische Hobbyköche/-innen beschränkt.
Der Kurs beinhaltet die gemeinsame Vorbereitung des Menüs – im Anschuss wird das Mahl gemeinsam genossen.
Frischen Sie Ihre Kochkünste auf, und laden Sie jemanden ein, um dann gemeinsam die Kreationen zu genießen.
Die Teilnahmegebühr für den Kurs beträgt 80 € und beinhaltet alle Zutaten und das Essen für den Kochkursteilnehmer. Je nach Menü, kann die Gebühr für Kochkurs und Gast etwas höher sein. Die Getränke können die Teilnehmer selber mitbringen.
Wenn Sie an einem Kochkurs teilnehmen möchten, füllen Sie bitte das Anfrage-Formular aus – wir melden uns dann umgehend per Telefon, um mit Ihnen einen genauen Termin zu verabreden. Der Ort des Kochkurses wir ebenso individuell vereinbart.
Sollten Sie noch Fragen haben, können Sie uns natürlich auch gerne anrufen.
Wir bedanken uns für Ihr Interesse!
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Neue Kochkurse an der Volkshochschule Koblenz
mit Elsa Holland – Menüs 2019 (1. Halbjahr):
„Südafrikanische Küche“
In dieser Kursreihe wird Ihnen die südafrikanische Küche mit ihren Besonderheiten, ihrer Entstehung, ihren Einflüssen und natürlich ihrer Vielfalt näher gebracht.
Lernen Sie die Nationalspeisen Südafrikas und des Orient kennen: Die südafrikanische Küche ist kein einheitliches Gebilde und wird von jeden der verschiedenen Bevölkerungsgruppen in Südafrika für sich ausgelegt und beansprucht. Jede Provinz in Südafrika weist Eigenheiten und Schwerpunkte auf.
Bitte zu jedem Abend eine Schürze, Restebehälter und Getränke mitbringen!
14.02.19 (Donnerstag)
Kurs-Nr.: 3.0560
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Mexicanisches “Street Food” |
21.02.19 (Donnerstag)
Kurs-Nr.: 3.0561
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Persische & marokanische Küche |
07.03.19 (Donnerstag)
Kurs-Nr: 3.0562
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Südafrikanisches “Streetfood” |
15.03.19 (Freitag)
Kurs-Nr: 3.0563
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Südafrikanisches “Streetfood” |
21.03.19 (Donnerstag)
Kurs-Nr.: 3.0564
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Südafrikanische, kleine Kostlichkeiten |
28.03.19 (Donnerstag)
Kurs-Nr.: 3.0565
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Südafrikanische, kleine Kostlichkeiten |
04.04.19 (Donnerstag))
Kurs-Nr.: 3.0566
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Südafrikanisches “Streetfood” |
11.04.19 (Freitag)
Kurs-Nr.: 3.0567
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Libanesische Küche |
18.04 2019 (Donnerstag)
Kurs-Nr.: 3.0568
Die Küche die Nigers wird der traditionellen Sahel-Küche zugerechnet, die auch in die Nachbarländern Libyen, Nigeria, Tschad und Algerien verbreitet ist.
Sie ist im allgemeinen eher einfach – ländlich und meistens sehr scharf und würzig. Grundnahrungsmittel sind Reis, Mais, Fisch, Fleisch und Gemüse.
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Niger „Soul Food“ |
03.05.19 (Freitag)
Kurs-Nr.: 3.0569
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Südafrikanisches “Streetfood” Filo Törtchen mit |
10.05.19 (Freitag)
Kurs-Nr.: 3.0570
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Küche Aleppos |
16.05.19 (Donnerstag)
Kurs-Nr.: 3.0571
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Persische & Marokanische Küche |
27.06.19 (Donnerstag)
Kurs-Nr.: 3.0572
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Südafrikanisches Braai |
Ort: VHS (Rauenthal), Hoevelstr. 6, Raum U 27
Uhrzeit: 18 - 21 Uhr
Gebühr pro Teilnehmer: 26,50 - 29,20 Euro
Infos und Buchung ausschließlich unter: vhs-koblenz.de
Hier finden Sie einen Überblick, der zur Zeit buchbaren Kochkurs mit Elsa:
vhs-koblenz.de/...
So geht eine Buchung im Detail:
1. Wahlen Sie Ihren gewünschten Kochkurs aus
2. klicken Sie auf „Kurs in den Warenkorb legen“
3. „Zur Kasse“ Button klicken
4. Formular ausfüllen, Zahlungsart wählen
5. Bestellung abschießen – fertig!
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